Pa de cervesa i olives, pulled pork, ceba, bacó, pepinillos i salsa barbacoa
Pa d’espelta, Pulled Beef, espinacs, cruixent de patata i reducció de Pedro Ximénez
Pa negre amb nous,llom de tonyina, xampinyons saltejats, ruca. sésam torrat i maionesa teriyaki
Pa blanc amb sèsam, pollastre cruixent, ou ferrat, ceba caramel.litzada, xampinyons i salsa de mel i mostassa