Good things happen after a good burger
No som una hamburgueseria més. Som una destinació per als qui busquen alguna cosa més que menjar ràpid.
Vam començar trencant motlles
El 2015 vam obrir al centre de Lleida amb una missió: transformar l'acte de menjar una hamburguesa en un autèntic ritual de sabor. Des del primer dia vam apostar pel pa artesà, la carn ben tractada i el producte de proximitat.
Cadascuna de les nostres burgers porta el nom d'una ciutat del món. És la nostra manera de viatjar sense sortir de Lleida — i d'convidar-te a fer-ho amb cada mossegada.
Feels good, tastes better
Producte de proximitat
Treballem amb producte proper i de temporada. Food through farming culture.
Pa artesà
Brioix, brioix vermell i pa negre fornejats per aguantar les nostres burgers més bèsties.
Sense gluten, sense drames
Gairebé tota la carta està disponible amb pa sense gluten. Aquí menja tothom.
El fi art de la cuina
La Capital forma part de Grupo Canalla, un grup de restauració que entén la cuina com una manera de gaudir la vida. Aquest esperit canalla és a cada salsa, cada nom i cada detall.
A punt per a la teva ciutat preferida?
Reserva la teva taula o demana-la a casa. T'esperem a l'Av. de l'Estudi General 1, Lleida.